9. Tudni kell, hogy a banán olyan, reménytelennek tűnő betegségek leküzdéséhez is hozzájárul, mint amilyen a rák. Különösen a banánhéj járul hozzá a fehérvérsejtek számának növeléséhez, amelyek a szervezet immunrendszeréért felelősek. Fogyasztható püré formájában, de banánteaként is. Forraljuk fel a banánhéjakat 10 percig, majd adjunk hozzá mézet. Ez minden esetben egy nagyszerű és egészséges ital.
10. Visszatérve a konyhába, ha a fentiek közül egyikre se szeretnéd alkalmazni a banánhéjat, még mindig van egy alternatív felhasználási lehetőséged! Ez igazából egy gasztronómiai trükk: ahhoz, hogy a csirkemell szaftos, puha maradjon… …igen, kitaláltad, megint a banánhéj! Csak süsd együtt a csirkemellel.
Ennyi mindenre használható a korábban kidobásra szánt banánhéj. Ez persze messze nem jelenti azt, hogy ezután csak banánt vegyél a piacon vagy a zöldségesnél. Nem szabad elfeledkezni róla, hogy testünk „helyhez kötött”, azaz a tengerentúli banánt mindenképpen kombináljuk a hazai almával, körtével!
Van információd a témáról? Képed, bizonyítékod?
Írd le nekünk, küldd be, megjelentetjük! Kattints ide!